第1步 :金桔倒入大盆 1000g
第2步: 金桔加一点盐清洗
第3步: 去梗
第4步:准备好冰糖
第5步:金桔对半切,籽不用去掉,有理气化痰作用
第6步:倒入150g 冰糖 腌30分钟左右 金桔稍微变软
第7步:倒入平底锅,不需要加水 ,中火烧开后转小火,继续烧软
第8步: 金桔烧开后要经常翻翻,不然容易糊 烧到差不多粘稠的时候就可以关火了
第9步:装入玻璃器皿放冰箱保存 需要的时候直接勺来吃或者泡水喝都可以