酸辣汤

作者： 爱做饭的鱼yu

用料

• 金针菇 一小把
• 香菇 5朵
• 木耳 8朵
• 鸡蛋液 1个
• 胡萝卜 一小截
• 香菜 2根
• 醋 2勺
• 胡椒粉 适量
• 内脂豆腐 半块
• 淀粉（兑水调均匀） 3勺

酸辣汤的做法步骤

步骤 1

木耳和香菇泡发好切丝

步骤 2

金针菇切段、胡萝卜切丝

步骤 3

豆腐切丝

步骤 4

锅里放油先炒胡萝卜、再把菌类全部放进去加几粒盐一起炒软

步骤 5

加水煮开，煮几分钟

步骤 6

放胡椒粉和一勺生抽，调一点盐（调味料根据自己喜好放多少）

步骤 7

放鸡蛋液

步骤 8

2勺淀粉兑水调均匀，倒进去。喜欢浓厚一点的要放4勺淀粉

步骤 9

滴几滴芝麻油，撒上香菜。

菜谱创建时间：2021-04-09 15:50:40