‼️不会吧不会吧，不会还有人不知道【玉米笋肉卷】吧⁉️

作者： 菜菜美食日记

玉米笋就是玉米的小baby，同时兼具玉米的清香和竹笋的脆嫩。 虽然个头迷你，但它的功效却不输成熟玉米，能祛湿消肿、降血糖血脂，是一种非常健康的食材，吃法也比玉米更多样，所以这两年很是流行。 这次的新吃法简单快手又肉香十足，玉米笋剥去外壳，卷上肉卷下锅一煎，搭配酱汁调味收汁，10分钟就能出锅，超省心！

用料

• 玉米笋 10条
• 五花肉片 10片
• 蒜末 1小勺
• 生抽 1大勺
• 红烧酱油 1小勺
• 盐 1小勺
• 糖 2小勺
• 低筋面粉 适量
• 熟芝麻 适量

‼️不会吧不会吧，不会还有人不知道【玉米笋肉卷】吧⁉️的做法步骤

步骤 1

玉米笋去皮，取出玉米笋 带皮的玉米笋一般不需要清洗，买到去皮的玉米笋最好清洗一下

步骤 2

用肉片把玉米笋包裹起来

步骤 3

让它们均匀粘上面粉

步骤 4

平底锅中加入2小勺食用油，倒入蒜末煎至焦黄。接着放入玉米笋肉卷，同样煎至两面金黄即可

步骤 5

倒入2大勺热水，盖盖焖煮1分钟

步骤 6

倒入生抽、红烧酱油、盐、糖轻轻拨动让玉米笋沾满酱汁,最后撒上熟芝麻即可

菜谱创建时间：2021-04-09 14:57:18