【品春之味-笋】

作者： 和玉缺一

清明时节，遍山的竹笋饱含春天的气息和味道，不尝一尝，岂不辜负大自然的美意？午餐赶紧安排上😄

用料

• 春笋 8根
• 朝天椒 2-3个
• 杭椒 2-3个
• 蒜子 3-4瓣
• 猪油 适量
• 盐、辣椒粉、白胡椒粉、生抽 适量
• 老抽 勺

【品春之味-笋】的做法步骤

步骤 1

准备好食材、配料等

步骤 2

水内加点盐和酱油，把春笋焯熟盛出。

步骤 3

锅内热油，加入蒜子辣椒快炒，放入春笋翻炒，加入辣椒粉、白胡椒粉、盐、生抽等调料，翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2021-04-09 14:37:47