菠菜炒鸡蛋

作者： Dsy_Moon

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 4个
• 盐 一勺
• 葱蒜 一小段
• 生抽 一勺
• 鸡精 少量

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

葱姜少许

步骤 2

鸡蛋打撒放少许食盐和少量的水

步骤 3

水煮沸关火，放入菠菜焯水，稍微变色约30秒捞出

步骤 4

鸡蛋炒散盛出

步骤 5

焯水的菠菜，待凉使叶子分散

步骤 6

烧锅，倒油，放葱姜，放菠菜翻炒两下加十三香加生抽放盐，放之前炒好的鸡蛋，待稍微炒出来点汁水，放鸡精翻炒几下，起锅装盘

菜谱创建时间：2021-04-09 13:09:31