各种准备清洗后,纯净水浸泡半个小时。
香菇切丁
锅中放入油将香菇煸炒,然后倒入沥干水分的各种菌类加水熬制半小时。
挂面清水煮熟,放入凉水捞出。
将熬好的菌汤倒入面中,摆入煮熟的大虾。
根据自己的口味。调整各种菌类,但香菇是必不可少的。