自从知道了嘉利宝红宝石巧克力,幻想着能利用它给奶油改变颜色,听起来很容易实现,因为巧克力奶油抹茶奶油都做过。
90多块买回来的一包,酸酸甜甜,挺好吃。
巧克力豆加奶油1:5隔水加热。我以为出来会这样的颜色
或者这样的颜色
难以想象,竟然是这个颜色。挑战失败!只好加了几滴色素,改变方案了。 失望!