巨好吃の豆角肉丝盖饭💯

作者： 艾老师zz

用料

• 豆角 300克
• 瘦肉丝 150克
• 蒜 5瓣
• 干辣椒 5个
• 淀粉 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 1勺
• 水淀粉 适量

巨好吃の豆角肉丝盖饭💯的做法步骤

步骤 1

肉丝＋一勺淀粉一勺生抽腌制15分钟

步骤 2

大蒜切碎

步骤 3

豆角切丝

步骤 4

干辣椒掰成小段

步骤 5

锅中放少许底油，放入蒜爆香，加入肉丝翻炒至断生

步骤 6

加入干辣椒，再放入豆角，加入生抽，老抽和蚝油继续翻炒，加入半碗水咕嘟一会儿，看豆角差不多熟了就加入水淀粉收汁

步骤 7

盛一碗米饭，把豆角和汤汁浇在米饭上，这味道简直太好吃啦，美美的享用吧~

菜谱创建时间：2021-04-08 23:05:11