菠萝花菜肉片虾仁

作者： 咣珰一吃

用料

• 肉片 100克
• 大虾仁 10只
• 花菜 半个
• 小彩椒 6个
• 洋葱 半个
• 菠萝块 随意
• 盐
• 酱油
• 白糖
• 芡粉
• 蔬菜油

菠萝花菜肉片虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁对半切开，和肉片一起，放入酱油盐料酒抓匀，腌制15分钟。另外拿个小碗，放2大勺酱油，1小勺白糖，2小勺芡粉和3大勺水做酱汁备用

步骤 2

洋葱，彩椒切丝，花菜切小朵，菠萝切小块

步骤 3

铁锅放油烧热，肉片虾仁炒7分熟铲出

步骤 4

补一些油，倒进洋葱彩椒花菜，和一点点盐翻炒，盖盖子小火焖到花菜过心不硬

步骤 5

放入肉片虾仁和菠萝，翻炒均匀，焖2分钟

步骤 6

倒入调味汁勾芡出锅

步骤 7

菠萝是我的大爱

菠萝花菜肉片虾仁的小贴士

菠萝一定要选熟透的，有菠萝汁倒进调味汁更好

菜谱创建时间：2021-04-08 22:58:58