健康好吃的羽衣甘蓝鸡排

作者： Msbella

因为家里种了很多羽衣甘蓝，用来炒不好吃，所以发掘了这个食谱，特别适合家里有不吃菜的娃。脆脆的，非常好吃。

用料

• 鸡肉碎或者鸡胸肉打碎 400克
• 羽衣甘蓝 200克
• 盐 1茶匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 1包
• 油 少量
• 酱油 2茶匙

健康好吃的羽衣甘蓝鸡排的做法步骤

步骤 1

羽衣甘蓝的叶子切碎，我只放叶子。

步骤 2

鸡肉里碎加鸡蛋、盐、生抽、胡椒粉，往一个方向搅均匀，搅到有黏性。

步骤 3

加入切碎的羽衣甘蓝叶，搅拌均匀。

步骤 4

面包糠放盘子

步骤 5

把鸡肉搓圆，裹上面包粉 再压扁成鸡排，大小看个人喜欢哦。

步骤 6

喷一点油在表面，如果没有喷的就用涂或扫在表面。

步骤 7

180度烤15分钟，再翻面喷油烤10分钟，烤至金黄色就好了。

步骤 8

脆脆的非常好吃，可以配番茄美乃滋，或者泰式甜辣酱，太好吃了。

菜谱创建时间：2021-04-08 21:00:54