话梅小番茄

作者： 爱煲汤的蟹老板

用料

• 话梅 10颗
• 小番茄 350克
• 冰糖 35克
• 柠檬 4片
• 薄荷 少量
• 雪碧 ⅔瓶

话梅小番茄的做法步骤

步骤 1

备料，薄荷叶洗净、小番茄洗净、柠檬洗净切片。

步骤 2

小番茄用开水泡五分钟，然后就能轻轻松松剥皮啦。

步骤 3

加适量水煮沸，放入话梅、冰糖小火煮十分钟。 然后放凉待用。

步骤 4

将剥好的番茄、切好的柠檬片、薄荷片放入盆中，倒入步骤三的话梅水，再倒入雪碧。

步骤 5

放入冰箱冷藏一夜口味更佳～

话梅小番茄的小贴士

1.买比较熟的小番茄会好一点； 2.冷藏后口味更佳～

菜谱创建时间：2021-04-08 19:39:55