韭黄熟肉饺子

作者： Candy蔺

用料

• 韭黄 300克
• 五花肉
• 姜
• 六月鲜豆瓣酱

韭黄熟肉饺子的做法步骤

步骤 1

清水加料酒煮五花肉，撇出血沫，洗净备用

步骤 2

另起炒锅，放入花椒，掰碎的大料，再加上适量的六月鲜豆瓣酱炒香。

步骤 3

加入五花肉，依次加入适量的料酒，老抽，冰糖，中火炖四十分钟。

步骤 4

炖好的肉放案板上适当降温。

步骤 5

炖肉的时候洗净韭黄，切好备用。肉肉切碎。

步骤 6

韭黄和五花肉拌在一起，加入适量的生抽和花椒油拌匀就可以开包啦

步骤 7

蒸箱12分钟即可！

菜谱创建时间：2021-04-08 17:09:05