裙带菜泡发洗干净,豆腐切块,蟹味菇切段准备好。
锅里加一点点油,放入泡好的裙带菜翻炒一会儿,然后加入适量的水,水开后加入切好的豆腐和蟹味菇,多煮一会儿汤色会变白,加盐和鸡精。 出锅前加入味好美椒盐和白胡椒粉。