清甜不油腻的木瓜汤

作者： F同学_potk

去年胖了10几斤，最近小肚腩越来越来越大。下定决心要好好减脂，之前又莫名其妙得了肠胃炎，变得不爱吃肉。突然想起以前很喜欢吃木瓜羊火锅，今天就模仿木瓜羊火锅，做个木瓜鸡爪花生汤。

用料

• 木瓜 1个
• 鸡爪 10只
• 花生 50克
• 盐 适量
• 生姜 4片

清甜不油腻的木瓜汤的做法步骤

步骤 1

木瓜如果可以选生一点，青一点，那煮出来就不会融化；因为这次楼下超市只有比较熟的，这次就用的熟一点的木瓜，煮起来会比较甜和软烂。

步骤 2

花生要提前泡好，鸡爪要焯水。

步骤 3

先放纯净水，然后放鸡爪和花生、生姜先煮半小时。

步骤 4

花生和鸡爪差不多稍微煮软了，就可以放木瓜下去。因为木瓜很容易煮烂所以可以晚一点放。

步骤 5

电饭煲炖一个半小时就可以啦。超好喝！

菜谱创建时间：2021-04-07 21:16:12