零失败懒人吐司面包

作者： 妖孽and沐瑶

相对于烤箱来说，面包机做出来的面包热量更低一点，更不容易上火。对于我这种又爱吃又怕麻烦的人来说，面包机更适合我！直接把所需材料准备好，一起放在面包桶里，一个容器就搞定，清洗起来也非常方便。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 200克
• 盐 3克
• 白砂糖 50克
• 高筋面粉 350克
• 奶粉 25克
• 酵母 5克
• 黄油 30克
• 葡萄干，坚果 25克

零失败懒人吐司面包的做法步骤

步骤 1

1，面包桶直接放在电子秤上，加入一个鸡蛋，再称200克的牛奶。

步骤 2

2，称3克盐和50克白砂糖，把它们分别放在面包桶的对角处。

步骤 3

3，称入350g高筋面粉和25克奶粉。

步骤 4

4，面粉中间挖一个洞，称入五克的酵母，用面粉把酵母埋住。

步骤 5

5，放入30克的黄油，我买的是10克一盒独立包装的安佳黄油，可以直接扔3盒进去，好方便。

步骤 6

6，直接按面包机的和面键iMix，我的面包机默认是20分钟，为了面包更松软，等停止时我又选了一次和面，一共和面40分钟。

步骤 7

7，程序选的是：5无筋面包。现在你就可以放心大胆的去耍一会儿了，我的面包机大约一个小时左右，会滴滴滴滴地叫，这是提醒你可以放果料了，如果不会叫的面包机，你就先放果料，再选程序。

步骤 8

8，面包机结束工作时，立刻取出面包桶，把它倒放片刻，取出面包后稍微冷却一段时间后，用保鲜袋把它装起来，扎紧袋口。

步骤 9

9，用保鲜袋密封好，回过一会儿的面包更有光泽上，切片的时候也更不容易碎。

步骤 10

10，切成片，准备装袋。

步骤 11

11，卫生又美观的吐司面包就做成了，携带方便送礼也很上档次喔！

菜谱创建时间：2021-04-07 20:52:43