粉丝蒸扇贝

作者： 自作煮_张

粉丝吸了扇贝的鲜甜，比扇贝更受欢迎

用料

• 扇贝 6只
• 粉丝 1把
• 大蒜 8瓣
• 蚝油 1勺

粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

将扇贝处理干净，剪去黑色的肚子，肠，泡粉丝

步骤 2

将跺好的蒜蓉一半留用，一半用油炸至金黄，做成金黄蒜

步骤 3

加入调料

步骤 4

将放凉的调料淋在扇贝和粉丝上

粉丝蒸扇贝的小贴士

调好的蒜蓉酱加了调味，蒸好后扇贝和粉丝都很入味。不需加其它。 生蒜和熟蒜调合，可以增加口感层次

菜谱创建时间：2021-04-07 19:37:08