快手酸甜排骨

作者： 两只柏拉图的主人

用料

• 排骨 400克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 白醋 3勺
• 白糖 4勺
• 姜 5片

快手酸甜排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净后用开水过水沥干，提前准备好一个吃饭的碗，放入1勺（匙）料酒2勺酱油3勺白醋4勺白糖，然后加满一碗水。（酱汁备用）

步骤 2

热锅后放油放姜炒，然后倒入焯水后的排骨翻炒一会，再倒入准备好的酱汁，中火焖15分钟，快收汁后加入适量的盐，关火。有葱花的可撒上葱花。上菜！

菜谱创建时间：2021-04-07 18:38:27