甜豆炒牛肉

作者： 柚柚xie

用料

• 甜豆 300克
• 牛肉 150克
• 蒜 2瓣
• 盐，酱油，糖，耗油 适量
• 料酒 1勺
• 生粉 1勺

甜豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

甜豆剥好洗净，牛肉切粒放生抽料酒耗油糖生粉油腌制半小时

步骤 2

起锅放一点点油，倒入甜豆翻炒十秒

步骤 3

倒入冷水没过甜豆加盐，大火🔥煮熟收汁

步骤 4

盛起备用

步骤 5

锅里倒油下蒜，爆香

步骤 6

倒入牛肉粒，翻炒变色

步骤 7

再加入煮好的甜豆，翻炒均匀，这会可以尝一下盐味，甜豆偏甜可以少加点盐

步骤 8

忘记买胡萝卜🥕，加点颜色会更漂亮哦。

菜谱创建时间：2021-04-07 17:39:38