自制辣椒酱

作者： 美食初级烘培小白

天气转热，想吃拌粉拌面。

用料

• 辣椒粉 2两
• 南德调味料 5勺
• 孜然粉 2勺
• 胡椒粉 2勺
• 糖 3克
• 盐 3克
• 香菜 大蒜头 适量
• 香叶 八角 桂皮 花椒 小茴香 适量

自制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

在空碗中放入辣椒粉、南德调味料、孜然粉和胡椒粉、白芝麻。

步骤 2

把香料和香菜、蒜头放入油中小火炸出香味。

步骤 3

炸完后趁热倒入碗中，只倒三分之一油。等油温降低后再把油全部倒入后搅拌放凉即可。

菜谱创建时间：2021-04-07 15:43:43