粥米洗净,浸泡10分钟;PS:粥米就是斩碎过的大米,煲粥可以更加软绵。
泡发好的海参解冻,清水洗净;切块;
洗净的粥米倒入电饭锅,加适量的水,按煲粥键熬煮30分钟;把切好的海参、生姜加入电饭锅内,继续按煲粥键,煲15分钟;
放盐、香葱拌均;
鲜美出锅,可以享受了
成品
1.泡发好的海参要解冻; 2.放点生姜可以去腥; 3.海参干净,清水清洗即可。 4.海参容易熟,要把粥熬煮好再放。