山药猪肉肠（满8月+宝宝辅食）

作者： 米咯哒妈

香肠算是比较完美的手指食物，口感Q弹还能锻炼宝宝的手，混搭一些食材，吃不完还可以冷冻保存，吃的时候拿出来一蒸就解决了一餐.

用料

• 蛋白 1个
• 山药 三小节
• 猪肉 100克左右
• 淀粉 10克
• 面粉 10克
• 柠檬汁 几滴（用来去猪肉腥味）

山药猪肉肠（满8月+宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

猪肉腌制一会，和山药切碎放入料理杯中，

步骤 2

再把蛋清、淀粉、面粉一起倒入料理杯，用料理棒打成泥糊状.

步骤 3

把打好的泥装到裱花袋，香肠模具刷一点油，再将面糊挤到模具中。

步骤 4

挤完后将香肠模具放到蒸锅中蒸15分钟，蒸好后拿出来晾晾凉脱膜…就成功啦！

山药猪肉肠（满8月+宝宝辅食）的小贴士

tip：冷水就放进去蒸，不用等水开再蒸！ 吃不完趁热装好保鲜袋放冷冻，下次吃再拿出来蒸一下（建议一周内食用完毕）

菜谱创建时间：2021-04-07 11:41:34