炝莲菜

作者： 多多吉祥

用料

• 藕 节
• 干辣椒 个
• 香菜 根
• 香油 勺
• 花椒 粒
• 白醋 滴
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 姜

炝莲菜的做法步骤

步骤 1

前面准备工作忘记拍照了，大概就是，莲菜洗干净，泡在水里，锅中水开，放入莲菜，30秒，焯水捞出，用自来水冲凉！

步骤 2

将莲菜倒入碗中，准备辣椒段、蒜末、姜末、葱段、花椒、白糖、白醋，撒在莲菜上，油烧热后，直接泼在上面，搅拌均匀即可！

菜谱创建时间：2021-04-07 09:05:56