蒜头、姜切好 春笋、腊肉切片备用
切好的笋片焯水盛出、沥干!
锅里放少许油,炒香腊肉再倒入姜蒜炒香! 倒入笋、辣椒炒均 放入少许盐、如果腊肉很咸就不需要加盐了 我忘记拍成品了!所以网上搜了张图!大家准备了蒜苗的,记得加蒜苗翻炒均哈!