准备食材🤳
先把蛋打匀👩🍳
再把辣椒切末🔪 先切条再剁碎🔪 越碎越容易熟
锅中不要放油,直接大火热锅然后把辣椒放入干锅🌚 用锅铲挤压把水份都蒸发掉,这样辣些💪
辣椒断生后冷一下放到蛋液中打匀✌️ 下面开始准备煎蛋🍳
加油滑锅热锅🔥🔥🔥
转中小火🔥🔥加入蛋液 等蛋液成型🤳
翻过来煎另一面✌️ 理想情况是颠锅颠过来,但是我没颠好😅😅
成型后炒碎然后➕盐➕生抽
emmmmmm真香🤤🤤 一盘香辣美味的辣椒炒蛋就做好了👏👏
加点葱花拌匀更香🤤🤤
👏🔥😀🤤😀😅💯🌌🙂🤪👏🔥😀👏