鸡蛋饼-营养快手的早餐

作者： 管饱饱0417

女儿最爱吃的早餐饼，百吃不腻哈！儿子一周三也非常爱吃呢，营养又健康的快手早餐

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 100克
• 盐 6克
• 鸡精 1勺
• 葱 两根

鸡蛋饼-营养快手的早餐的做法步骤

步骤 1

1、将所有材料加水搅拌均匀（水的量使面糊成比较稀的糊状就可以了） 2、用不粘锅倒入少量油，油热后倒入搅拌均匀的面糊，不要倒太多，否则太厚了！ 3、煎至成型就翻面，煎至熟透即可出锅

步骤 2

我是把饼随意分开的，也可以卷起来用铲子截断，我觉得我这样口感更好嘻嘻😁

步骤 3

配上一碗小米粥或者豆浆，完美！

鸡蛋饼-营养快手的早餐的小贴士

火不要开太大了，开中小火就可以了。翻面有些难度，可以用铲子或者筷子辅助。

菜谱创建时间：2021-04-06 11:07:27