懒人小白版红烧五花肉排骨

作者： 叶子_xtw5

我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，所以我买点肋排一起烧，带骨头的肉吃起来特别香，有着一种独有，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉的香味，我就会忍不住多吃一碗饭。还有五花肉香味也非常浓，有一股糖香，肉质滑嫩，肥而不腻，入口即化，让人垂涎欲滴，真是美妙无比。正所谓“此味只应天上有，人间难得见几回”。   红烧肉的做法很多，虽然都是酱油、糖等为主料，可是我今天做法不同，用红枣红烧汁，一汁成菜，特别适合小白！无需放任何调味品，无需炒糖、不易糊锅，关键它不含任何防腐剂，还有健康营养成分哦，孕妇小孩都能吃。

用料

• 五花肉 400克
• 肋排 400克
• 大多福红枣红烧汁 150g
• 水 500克
• 生姜 3片
• 料酒 3勺

懒人小白版红烧五花肉排骨的做法步骤

步骤 1

肉清水冲洗，浸泡一会

步骤 2

加入料酒和姜片焯水

步骤 3

务必用热水冲洗干净

步骤 4

沥干水分

步骤 5

锅里不用加油，五花肉煎至微黄，放入肋排

步骤 6

倒入红烧汁150G

步骤 7

加水300G盖上煮沸

步骤 8

沸腾后，改小火，盖上，中间记得翻炒几次，汁水快干了即可

步骤 9

肋排闻起来有一股红枣香味，看起来，外表棕红，有浓汁，咬下一口，咸咸的带着丝甜味儿，其中还包含着一种特别的味道，让人有漫步在仙境的感觉！

步骤 10

啧啧啧，太香了！就是太费饭🤣

懒人小白版红烧五花肉排骨的小贴士

水一次性加好！小火慢炖！

菜谱创建时间：2021-04-06 11:04:36