把桑叶摘下泡水后洗干净,在料理机榨汁过滤。
面粉用桑叶汁拌成面团,醒20分钟左右。将醒好的面团分好剂子,擀薄。
将猪肉剁碎,把配料,味料同一个方向拌匀,放冰箱冷藏半小时。
记住要同一个方向去拌匀!
饺子家里的男孩特别喜欢吃,放冰箱冷冻做早餐!😍
猪肉买前腿肉才嫩滑,拌肉同一个方向才有嚼劲!