超级下饭的水煮鱼片～简单易做

作者： 落叶潇城

天气慢慢热了，为了增加食欲我们海边的也偶尔吃点辣，非常下饭！

用料

• 黑鱼 1条
• 水煮鱼料包 1包
• 豆芽 250克
• 芹菜 200克
• 莲藕 1小段
• 姜片 3片
• 葱花 50克
• 蒜头 5瓣

超级下饭的水煮鱼片～简单易做的做法步骤

步骤 1

黑鱼2斤左右，切片去骨用腌鱼料包腌制10分钟以上！

步骤 2

喜欢吃的配料豆芽芹菜等先炒熟装碗备用！锅中下少许油，（有五花肉的话搞点五花肉沫炒香）加入姜片蒜蓉和水煮鱼里的料包翻炒出香味！加入半锅清水，放入鱼头和鱼骨！焖10分钟汤汁渐浓即可！最后下入鱼片大火3分钟即可捞出至铺好配菜的大碗！

步骤 3

撒上葱花，浇少许热油！一道美味的水煮鱼片就完成啦！

超级下饭的水煮鱼片～简单易做的小贴士

适合加自己喜欢的蔬菜做配菜！没有买腌鱼料包的话，自己用蛋清料酒红薯粉可以代替腌制，调味料可以用豆瓣酱少许加烤鱼酱代替！

菜谱创建时间：2021-04-05 21:17:48