极其简单的麻辣香锅

作者： 巴巴爸爸的奇妙旅行

剩菜克星，家里有剩菜，就整起来吧

用料

• 青菜 随意
• 肉 随意
• 其他 随意
• 火锅底料 4分之1包
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐 2克

极其简单的麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把冰箱里的剩菜都洗一下

步骤 2

土豆切片

步骤 3

剩了一口肉，切片，料酒，酱油腌制20分钟

步骤 4

根据菜熟的难易程度放入锅中焯熟

步骤 5

放入凉水，然后控干水分

步骤 6

锅中倒油，小火，把豆瓣酱炒出红油

步骤 7

把肉菜先滚一下酱汁

步骤 8

把菜倒入，搅拌均匀，不需要炒很久，搅拌均匀出锅就可以，有香菜的可以撒点香菜

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2021-04-05 19:08:33