菠萝咕咾肉

作者： 爱美食的小暖

又到了吃菠萝的季节，酸酸甜甜的🍍咕咾🥩，自己在家轻松搞定~

用料

• 菠萝 1块
• 青椒 1个
• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 番茄酱 2勺
• 白糖 1勺
• 白醋 1勺

菠萝咕咾肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加料酒、盐、鸡蛋搅拌

步骤 2

再加入淀粉

步骤 3

搅拌均匀备用

步骤 4

油温五成热先炸一遍，捞出

步骤 5

大火将油烧开，复炸一遍，炸至金黄捞出

步骤 6

青椒切块，可以过下油捞出

步骤 7

菠萝🍍切块

步骤 8

小碗中放入番茄酱🍅、白糖、白醋、盐、淀粉、凉开水，搅拌均匀

步骤 9

锅中放少许底油，油开放入料汁炒至起泡

步骤 10

依次下入配菜翻炒出锅

菜谱创建时间：2021-04-05 18:53:01