夏天的第一杯风油精

作者： 子莉玩美食

今年突然蹿红的“渣男绿”，据说每喝掉一杯，世界上就少了一个渣男…

用料

• 泰式手标绿茶 40克
• 水 1000克
• 糖浆 80克
• 香水柠檬 1个

夏天的第一杯风油精的做法步骤

步骤 1

小美主锅加水，开启烧水模式。

步骤 2

香水柠檬切片，加入雪克杯

步骤 3

用擀面杖捣碎，糖浆是提前做好的，黄冰糖和水1比1的比例，用水煮开冷却就好了。

步骤 4

水烧开以后，加入泰式手标绿茶

步骤 5

启动调和模式10秒快速萃取。

步骤 6

然后过滤在大茶杯里

步骤 7

另取一个玻璃杯，来回拉茶，这一步是去除茶的涩味。

步骤 8

调出小美电子秤

步骤 9

称好糖浆，放入雪克杯。

步骤 10

雪克杯加入四分之三杯冰

步骤 11

用擀面杖把冰适当捣碎

步骤 12

加入茶汤至满杯，盖上盖子摇晃30下。

步骤 13

倒入大杯子中，冲入剩下的茶汤，搅拌均匀以后，分装在茶杯中即可享用，可以做很多杯哦。

步骤 14

买个漂亮的杯子装试下，送人也可。

菜谱创建时间：2021-04-05 18:46:56