#五分钟早餐#手抓饼

作者： 樱桃丸子269

周末揉面存粮，工作日五分钟早餐，元气满满的每一天

用料

• 饼皮材料
• 开水 135克
• 盐 1克
• 猪油 15克
• 面粉 250克

#五分钟早餐#手抓饼的做法步骤

步骤 1

饼皮材料混合均匀，不烫手后揉成光滑面团，覆保鲜膜醒发半小时

步骤 2

醒好再揉一揉，分形四份，约100克每个

步骤 3

案板抹油，擀成薄薄的长方形

步骤 4

像小时候拆扇子折纸一样折成长条，抓住两头像拉面一样扯长点，注意别太用力扯断了

步骤 5

盘好，收头捏紧藏好

步骤 6

擀成平时买的手抓饼大小

步骤 7

一层油纸一层饼，叠放好。我用的蒸笼纸，有洞，用油纸更好。

步骤 8

装入保鲜袋冷冻保存

步骤 9

提前5分钟从冰箱拿出回温，放入不粘锅煎至两面金黄

步骤 10

煎个鸡蛋，营养丰富

步骤 11

开动，搭配番茄酱孩子爱吃，我喜欢弄点芝麻盐

菜谱创建时间：2021-04-05 07:50:16