美味三明治的终极奥义之【鸡肉三明治】

作者： 小瑞是个咖啡师

烟熏鸡胸肉配上蛋黄酱。再来点青菜番茄中合它的油腻。 一份超好吃的【鸡肉三明治】其实也很简单的。 之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多🤤🤤 做出美味三明治的奥义就是做之前要用 黄油 来煎一下切片面包。所以如果买到黄油不是很困难的同学尽量要用黄油哦。

用料

• 切片面包 三片
• 蛋黄酱 适量
• 烟熏鸡胸肉 适量
• 生菜 一片
• 西红柿 两片
• 黑胡椒碎（可不放） 适量
• 番茄酱 适量

美味三明治的终极奥义之【鸡肉三明治】的做法步骤

步骤 1

生菜、西红柿洗净，生菜撕下面包片形状和大小，西红柿切两片备用。

步骤 2

平底锅抹一点黄油，放入烟熏鸡胸肉，加一点黑胡椒（看个人喜好，可不放）。 煎熟，备用。

步骤 3

平底锅中抹上黄油，最小火加热切片面包4秒左右。两面都要加热。 面包片比较吸油，每热好一面都要抹一次黄油。

步骤 4

最下面的面包片抹上一层蛋黄酱。

步骤 5

放上生菜，再抹一点蛋黄酱。

步骤 6

放上西红柿片，再抹一点蛋黄酱。

步骤 7

放上第二层面包片，抹上蛋黄酱。

步骤 8

将煎好的鸡胸肉铺在面包片上。 在最后一篇面包的一面也抹上蛋黄酱。

步骤 9

抹了蛋黄酱的一面向下，放上最后一片面包。 在四面插上牙签，固定三明治。

步骤 10

用刀在对角切成四份。

步骤 11

最后淋上一点番茄酱 美味的【鸡肉三明治】就完成啦。

美味三明治的终极奥义之【鸡肉三明治】的小贴士

蛋黄酱是之前自己做的。 需要的同学可以查看之前的菜谱。

菜谱创建时间：2021-04-04 16:02:02