瓜片烩虾仁 爽脆美味 少油少盐又健康

作者： 风味裳

清爽又美味的黄瓜片炒虾仁，漂亮，好做，又好吃，小伙伴们赶紧行动吧😄😄

用料

• 黄瓜 1根
• 虾仁 150克
• 盐 少许
• 土豆淀粉 少许
• 现磨白胡椒 少许
• 耗油 1小勺

瓜片烩虾仁 爽脆美味 少油少盐又健康的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮去瓤，切成如图所示小菱形块，开水焯水捞出备用

步骤 2

选用的是京东自营店买的大青虾虾仁，提前解冻，开水焯捞出备用

步骤 3

1.提前准备一小碗，放入一点土豆淀粉，放点水化开，倒入一小勺耗油，搅匀 2.起锅烧油，油要少放 3.把调好的汁倒入油中，中小火 4.将焯过水的瓜片和虾仁倒入锅中，翻炒几下，放入盐和现磨的白胡椒调味，出锅 5.一道美味爽口又清新的虾仁瓜片做好啦👻👻👻

瓜片烩虾仁 爽脆美味 少油少盐又健康的小贴士

这道菜以清新爽口为主，切记不要放酱油，颜色深，黑乎乎，看着不爽，会大打折扣滴

菜谱创建时间：2021-04-04 15:06:43