简单周末Brunch🥘

作者： 喂-柚子

不正宗的沙克舒卡， 喜欢丰富的早餐，只有周末有时间做 平平无奇 但 是会想念一周的味道！

用料

• 鸡蛋 1个
• 黄洋葱 1/3个
• 熏肠 1/2根
• 西红柿 1/2个
• 玉米粒 适量
• 马苏里拉奶酪 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 适量

简单周末Brunch🥘的做法步骤

步骤 1

材料准备： 洋葱切丝，熏肠切片，西红柿切丁

步骤 2

1.喷橄榄油，热油. 2.放入洋葱炒出香气，加入西红柿，翻炒. 3.调整好形状，就不再翻炒，放入熏肠，稍微煎一下 4.根据口味，加入适量盐、黑胡椒、孜然粉. 5.加入鸡蛋，可以打散后加入，也可以直接多打入，煎至稍微熟一些，加入玉米粒和奶酪，盖上锅盖，调整到喜欢的鸡蛋熟度，锅就可以直接上桌了。

步骤 3

和烤过的大列巴就是绝配！

简单周末Brunch🥘的小贴士

1.食材和调料的用量就是非常随便，一个西红柿半个西红柿，一个鸡蛋三个鸡蛋，以及洋葱和各种调料，虽然很不想说适量，但是就是可随便放。 2.看起来平平无奇，但是巨好吃！

菜谱创建时间：2021-04-04 10:17:27