蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入玉米油纯牛奶
搅拌均匀
筛入低筋面粉和玉米淀粉
蛋清中加入柠檬汁
白砂糖分三次加入
打发至有小弯钩
取三分之一放入蛋黄糊中翻拌均匀
在倒回剩余的蛋白霜里翻拌均匀
蛋糕糊装入保鲜袋,挤在铺好油纸的烤盘上
蛋糕胚放在纸托上
淡奶油打发
挤一层淡奶油在放入芒果
在挤一层淡奶油放上芒果
超好吃
😋
喜欢的可以试试