十分钟搞定的超级快手美味石锅拌饭

作者： 古娜拉黑暗之神呼呼拉呼

突然很馋石锅拌饭，上超市买了拌饭酱，这个酱不需要别的改动，只有这个酱就够了，超市九块多一瓶，后附图片。这个方子真的很快手，配菜也可随意更改，吃一顿不要太满足😍这是两人份的量哈，饭量大的随意😂

用料

• 鸡蛋 2个 不可少
• 角瓜 半个 可换成菠菜等绿叶菜
• 胡萝卜 1根 不可少
• 刺黄瓜 半根 不可少
• 绿辣椒 1个 不可少
• 火腿肠 1根 不可少
• 头菜 2片叶子 菠菜等等可随意

十分钟搞定的超级快手美味石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

食材洗净备用，辣椒酱就叫韩一奶奶，应该是国产的一个辣椒酱，我每次做都只用它，拌饭真的很合适，也不用像网上那种加雪碧什么的，我追求的是既快手又美味滴拌饭🥰

步骤 2

剩米饭再加热一下

步骤 3

胡萝卜、角瓜、黄瓜、擦成丝

步骤 4

锅中加一点油，一点盐，倒入胡萝卜炒熟盛出，倒入角瓜炒出水变软盛出

步骤 5

黄瓜擦丝备用

步骤 6

火腿、辣椒切丝，锅中不用加油，倒入火腿干炒下出油花盛出

步骤 7

头菜切丝

步骤 8

锅中加油煎鸡蛋

步骤 9

鸡蛋盛出切细长条备用，锅中剩余油直接倒入头菜和辣椒炒熟盛出

步骤 10

分不同颜色间隔摆放好

步骤 11

加入适量辣酱，先少加些，不够再加点

步骤 12

开拌

步骤 13

没拌匀

步骤 14

拌匀后，每粒米都泛着橘色的光OK啦

步骤 15

来一勺😍绝了门子了，炒鸡好吃，辣酱不是很辣，绿辣椒辣乎乎的贼过瘾

十分钟搞定的超级快手美味石锅拌饭的小贴士

省油大法：用煎鸡蛋后的锅中油把菜炒熟，更快手的做法其实可以把除了黄瓜丝的所有配菜都扔锅里炒熟，一同出锅，反正拌完以后都是一个样的😂

菜谱创建时间：2021-04-03 20:05:38