洋葱和生姜切末,肉末,红油豆瓣酱
锅内油烧热倒入洋葱生姜末小火炒干略微金色放入红油豆瓣炒出红油放入番茄酱继续小火炒在倒入肉末炒散炒开再倒入辣椒粉花椒粉炒一会,加入水烧开转小火慢慢熬。
小火慢慢熬,熬出香味熬至浓稠油浮在表面
看!红彤彤香味十足的酱香料就完成了,是不是撒点白芝麻会更好看呢。
调料没有一样样的称都是按自己的口味添加,熬制过程一直用小火