糖霜山楂

作者： 爱美食的喵喵猪

糖霜山楂，开胃消食好福音

用料

• 山楂 500克
• 水 30克
• 白糖 250克
• 白醋 半勺
• 芝麻 适量克

糖霜山楂的做法步骤

步骤 1

山楂祛蒂，盐水浸泡一段时间，洗净，控干山楂表面水分

步骤 2

白糖+水，熬制起泡

步骤 3

糖水熬到拉起呈拉丝状 关火，放凉

步骤 4

糖水放凉之后，加入山楂，喜欢芝麻的，可以加点芝麻，不停翻炒，炒至每颗山楂上包裹糖霜，静置，等待糖霜结霜即可。 吃不完的最好放冰箱冷藏保存

菜谱创建时间：2021-04-03 18:10:56