简易好吃猪肉白菜炖粉条【北鼎珐琅铸铁锅】

作者： 圆滚滚的三餐四季

简单又好吃，不知道吃什么的时候直接一锅端上来吧。

用料

• 猪肉 200g
• 白菜 500g
• 粉条（干） 100g
• 料酒 10g
• 生抽 30g
• 盐 10g
• 老抽 10g
• 葱姜蒜 适量

简易好吃猪肉白菜炖粉条【北鼎珐琅铸铁锅】的做法步骤

步骤 1

粉条用温水泡软，姜蒜切片备用。

步骤 2

五花肉切片，用料酒腌15分钟去腥。

步骤 3

白菜撕/切成大块。

步骤 4

起锅烧油，炒香姜蒜后加入五花肉翻炒出猪油。

步骤 5

加入白菜和泡软的粉条翻炒片刻，加入开水没过食材，加入生抽，大火烧开后小火炖15分钟。

步骤 6

加入老抽上色，盐调味，再炖煮2分钟撒上葱花出锅。

菜谱创建时间：2021-04-03 17:11:38