炒合菜

作者： 辣子酱酱

用料

• 绿豆芽 一把
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 一小把
• 粉条 一小把
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 适量
• 辣椒 2个
• 蒜 4瓣

炒合菜的做法步骤

步骤 1

红薯粉用开水泡开

步骤 2

碗里敲入2个鸡蛋，加点盐

步骤 3

锅中放油，煎熟

步骤 4

韭菜切段

步骤 5

豆芽洗净

步骤 6

锅中放油，加蒜末和辣椒圈

步骤 7

在放入豆芽

步骤 8

韭菜段和鸡蛋

步骤 9

红薯粉，放调料生抽1勺，蚝油1勺，老抽半勺，适量白糖，鸡精

步骤 10

翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2021-04-03 15:52:09