可乐虎皮鸡蛋

作者： 特皮奶

用料

• 葱 半根
• 盐 3克
• 鸡蛋 5个
• 可乐 1瓶
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺

可乐虎皮鸡蛋的做法步骤

步骤 1

水煮鸡蛋 水开后煮四五分钟

步骤 2

捞进凉水，便于脱皮

步骤 3

脱壳鸡蛋 擦干水备用

步骤 4

油热后放入鸡蛋，煎至全面金黄

步骤 5

锅洗干净以后加入虎皮蛋，倒入一瓶可乐 再加入调味料，开煮

步骤 6

大火收汁，

步骤 7

出锅，撒入点缀，比如葱花和小米辣

菜谱创建时间：2021-04-03 12:52:52