甜甜圈（自己看）

作者： 巨c隐婚娇妻

用料

• 低筋面粉 25克
• 鸡蛋 1个60克
• 糖 10克
• 酵母 3克
• 玉米油 10克
• 牛奶 150克
• 高筋面粉 275克
• 黄油 20克

甜甜圈（自己看）的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有都丢进厨师机，揉成光滑面团后加黄油继续揉光滑。发酵到两倍大

步骤 2

发酵好后拿出面团排气，揉成长条，先四等分，再八等分成剂子，把剂子全部揉圆，再压成圆饼。盖上棉布或保鲜膜醒发15分钟

步骤 3

醒好后直接油炸，撒糖粉或巧克力酱吃。糖粉吃一个撒一个不然会把甜甜圈弄潮

菜谱创建时间：2021-04-03 12:02:41