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万能的黑胡椒酱
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作者:
羊羊杨
方子来自自下厨房的阿夸夸,我是勤劳的搬运工,好方子必须记录下来留用。 万能的黑胡椒酱汁,牛排,意面,吐司披萨,鸡柳都超级好用。 所有调料均可根据喜好自行调整。
用料
洋葱 150
克
大蒜 10--15
瓣
黑胡椒(有现成的,有自己研磨,品牌不一,自行调整)
根据口味添加
牛奶 70--100
克
黄油 15
克
番茄酱(适量添加味道更有层次)
少许
酱油(喜欢颜色深点,克添加少许老抽)
30--50克
糖(根据口味添加)
少许
盐(已放酱油,可根据口味添加)
万能的黑胡椒酱的做法步骤
步骤 1
1、热锅下黄油,将切成末的大蒜,洋葱下锅小火炒出香味;
步骤 2
2、加黑胡椒略微炒下,加番茄酱,糖,酱油,略炒下,加牛奶煮开,味道根据个人喜好进行调整;
万能的黑胡椒酱的小贴士
1、根据个人喜好,喜欢稠点的煮开后,略微熬一会。
菜谱创建时间:2021-04-02 22:50:07
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