红烧茄子

作者： 沫-Lemon

用料

• 茄子 1个
• 淀粉 一勺
• 酱油 适量
• 白糖 适量
• 盐 我没有放
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 青椒 一个
• 红萝卜 半根
• 味极鲜 适量

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

配菜，切成你喜欢的形状。家里没🍅了，所以没有放。有西红柿更好哦。

步骤 2

茄子切块。

步骤 3

洗净，裹淀粉

步骤 4

过油，我喜欢炸久一点的。过油后捞出，放一边控油。

步骤 5

下配菜，断生。加茄子。

步骤 6

生抽➕耗油➕味极鲜➕一丢丢醋➕白砂糖(重点)➕淀粉水➕红烧汁一丢丢

步骤 7

汁子倒入锅中，给它嚯嚯匀。开动啦！

菜谱创建时间：2021-04-02 19:24:06