营养美味-小米海参粥

作者： 史史姐

非常养生的一道菜！

用料

• 海参 1根 小米 50g
• 水 500g 盐 1/2小勺
• 白胡椒粉 少许 小葱 少许

营养美味-小米海参粥的做法步骤

步骤 1

泡发好的海参和干海参对比一下，应该有原来的2–3大

步骤 2

小米淘洗干净 加净水浸泡半小时以上

步骤 3

大火煮开后，小火慢炖，不停搅拌以防糊锅，等粥煮得有点粘稠度时把海参放入 差不多要好的时候加盐 加胡椒，搅拌均匀

步骤 4

加个小葱就可以关火了

步骤 5

完成

营养美味-小米海参粥的小贴士

白胡椒粉的作用主要是提香、提鲜，不喜欢的可以换成你喜欢的调味料。 喜欢喝稀一点的粥，再增加水量。

菜谱创建时间：2021-04-02 16:14:13