低脂低卡还清爽好喝，西兰花娃娃菜豆腐汤

作者： 拉拉美食日记

今天是小长假之前的最后一个工作日，宅家的日子决定捣鼓些低脂低卡的汤汤水水。 西兰花娃娃菜豆腐汤，豆腐DuangDuang的质感，鸡蛋嫩滑，汤水清爽好喝，一整碗丰富却不腻口，你一定得试试。

用料

• 娃娃菜 半颗
• 嫩豆腐 2块
• 鸡蛋 2个
• 西兰花 150克
• 葱 1根
• 姜 2片

低脂低卡还清爽好喝，西兰花娃娃菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

豆腐DuangDuang的质感，鸡蛋嫩滑，汤水清爽好喝，一整碗丰富却不腻口，你一定得试试。

步骤 2

做法： 1、西兰花掰小块，娃娃菜去根对半切开，豆腐切块、姜葱切细，鸡蛋打散油热下锅煎至定型盛出备用； 2、锅留少许油爆香葱姜，加一大碗清水煮沸，加入西兰花、娃娃菜、豆腐，加少许盐、鸡精，最后加入鸡蛋煮一分钟就可以出锅啦。 清清爽爽的，喝起来毫无负担。

菜谱创建时间：2021-04-02 15:55:50