春天的草莓果酱

作者： JoanCcc

在海外时 每到春天 一到市场总是扑面而来的浓浓草莓味 春天～ 是草莓果酱的季节啊～

用料

• 草莓🍓 2500g
• 糖 800克
• 柠檬🍋 一个

春天的草莓果酱的做法步骤

步骤 1

先整一箱新鲜草莓🍓

步骤 2

洗净去蒂

步骤 3

切小块

步骤 4

放糖

步骤 5

蜜个半天或一晚上

步骤 6

入锅熬 要时不时搅一搅底部 以免糊锅 熬的程度看你想要有草莓果肉感还是果肉全熬散 提一勺看看就知道 最后加入🍋一颗柠檬汁

步骤 7

收工

春天的草莓果酱的小贴士

这个比例是量比较大版的 以前做一般草莓和糖比例一比一 为的是能储存更久时间 但太甜 所以 糖的比例不需要那么多 加了柠檬有一点点酸酸甜甜口感更佳

菜谱创建时间：2021-04-02 14:47:52