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辫子面包
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作者:
wonder0128
用料
甜面包面团
面包粉500
白糖50-75
鸡蛋一个
面包改良剂5 g
奶粉25g
酵母6-8g
水230左右
盐5g
黄油35-50g
辫子面包的做法步骤
步骤 1
面粉,酵母,面包改良剂,鸡蛋,糖,奶粉,温水和面!
步骤 2
黄油,盐跟和好的面一起揉!
步骤 3
揉面,醒一下!
步骤 4
放入烤箱,发酵40分钟左右,拿出来抹上蛋黄液,撒上芝麻!
步骤 5
上下火180℃,烤20分钟左右!
菜谱创建时间:2021-04-02 14:45:27
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