手残党西兰花胡萝卜炒腊肠

作者： mOmoli_墨墨力

色香味一个都不少的菜

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 少许（不要放多因为还有耗油）
• 腊肠 2根
• 耗油 1勺（放勾芡水里）
• 白芝麻 少许
• 烧烤料 少许
• 西兰花 1朵
• 勾芡水 1小碗
• 老抽 1勺
• 葱、蒜末、香菜 少许

手残党西兰花胡萝卜炒腊肠的做法步骤

步骤 1

水开后放盐（保持色泽） 白水灼熟

步骤 2

一根胡萝卜切片

步骤 3

2根腊肠切片

步骤 4

蒜末、葱末、香菜末备好

步骤 5

1. 放油，炒胡萝卜 2. 紧接着加少许油后放蒜末，留点蒜末炒腊肠（无需盛出胡萝卜） 3. 加西兰花一起翻炒后盛出，摆盘。 4. 倒油，小火—放蒜末，放腊肠（注意小火，别炒糊了），放烧烤料翻炒出锅。 5. 勾芡水里面放好淀粉、耗油、老抽。倒入锅中小火搅拌，然后淋在青菜上。 6.最后撒上蒜末、香菜末、白芝麻

手残党西兰花胡萝卜炒腊肠的小贴士

耐心的摆盘换来的是用餐时的幸福感。

菜谱创建时间：2021-04-02 08:39:48